Главная / Блюда из мяса / Тыква с говяжьим фаршем и сыром в духовке, рецепт с фото и видео

Тыква с говяжьим фаршем и сыром в духовке, рецепт с фото и видео

Тыквенный горшочек с начинкой – просто и вкусно.

Тыква с говяжьим фаршем и сыром в духовке, рецепт с фото и видео

Сложность СредняяПриготовление PT1H15M1 час 15 минут

Ингредиенты на 2 порции

  • тыква 1-1.5 кг
  • говяжий фарш 200 г
  • сыр твердый 100 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • томатная паста 1-1.5 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Кухня: Домашняя кухня

Тыква с говяжьим фаршем и сыром в духовке, рецепт с фото и видео

Готовить легко
64529

0В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Приготовление:

1 час 15 минут

  • Из тыквы небольшого размера сформовать горшочек: снять крышку, вынуть семечки, мякоть нарезать.
  • Нашинковать репчатый лук, спассеровать на сковороде.
  • Выложить фарш из говядины, жарить с луком до посветления.
  • Добавить томатную пасту, соль и молотый перец.
  • Приправить давленым чесноком.
  • Наполнить смесью тыкву-горшочек, поставить в духовой шкаф.
  • Натереть сыр, посыпать начинку сверху, прогревать до готовности.

Совет

Для приготовления блюда использовать сыр «Российский».


На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Тыква с мясом, баклажанами и картошкой в духовке, рецепт с фото и видео

Основной продукт прекрасно «дружит» с мясом. Сложность СредняяПриготовление PT1H30M1 час 30 минут Ингредиенты на 4 …